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Vinos con tapón de rosca, ¿peores que los de corcho?

Hace unos meses estrenamos nuestra tienda online de vino, y está siendo realmente curioso ver qué vinos son los más vendidos. Si hubiésemos hecho una porra planteándonos en qué puesto quedarían los Olcaviana, seguramente habríamos perdido. No porque no sean unos vinos magníficos, súper aromáticos y con una excelente relación calidad-precio. No, no es por […]

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¡Os presentamos nuestro cava Pasión Cuvée Brut Nature!

Ays, a este día le ha costado mucho llegar… Porque teníamos ganas infinitas de presentaros nuestro cava Pasión Cuvée Brut Nature. Con él inauguramos una saga de cavas que se completará en los próximos meses con un reserva, que llegará durante el mes de octubre, y un rosado, que tendremos con nosotros la próxima primavera.

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Te contamos todo del ‘vino naranja’, el vino de moda

‘Vino naranja’, ¿qué os inspira? Si no estáis familiarizados con el término es posible que os suceda lo que a la mayoría, que pensáis que es un vino elaborado con naranjas. Es cierto que en algunos casos se hacen vinos naranjas a los que se añaden cáscaras de naranja para aromatizarlos, pero esa no es […]

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Vino Natural vs Vino Ecológico ¿Son lo mismo? ¿Qué diferencia hay? ¡Te lo contamos!

Recientemente hemos presentado nuestros primeros vinos naturales: 1564 Natural White y 1564 Natural Red, que además de ser naturales, son ecológicos, veganos y sin sulfitos añadidos. En las distintas catas de presentación hemos comprobado cómo muchas personas confunden ambos conceptos y no tienen claro qué significa al 100% cada uno de ellos. Así que nos […]

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¡Sorteo! Gana una botella de Equilibrio Sauvignon Blanc, nuestro nuevo vino

Seis años nos ha costado ‘crear’ Equilibrio Sauvignon Blanc, ¿os lo podéis creer? Pues sí… Ha sido toda una tarea de mimo y atención al viñedo, porque queríamos conseguir la calidad de uva que requería su elaboración, y por fin lo hemos conseguido, y este es el resultado. Se trata de un vino muy elegante […]

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El vino rosado, sofisticado, delicioso ¿e incomprendido?

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Hace unos días hicimos una encuesta en nuestro canal de Instagram pidiendo a la gente que optase por Pasión de Bobal tinto o Pasión de Bobal rosado. La mayoría de nuestros seguidores en esta red social son de España, así que, podéis imaginar que la opción del tinto ganó por goleada. Si esta misma pregunta […]

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El renacer de Mariluna, nueva imagen y nuevas variedades

Lunes, 19:00 p.m, Marina Real de Valencia. El Mediterráneo de banda sonora, la brisa de aroma. Barrica, copas, prensa especializada, ilusión, muchas novedades y… vino ;). Después de mucho trabajo, tanto en diseño como en elaboración, ayer presentamos el nuevo Mariluna, que apuesta por variedades nacionales, Tempranillo y Bobal en el tinto, y Verdejo y […]

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