Para nosotros, febrero es sinónimo de Feria del Embutido. Es un encuentro gastronómico que lleva celebrándose en Requena desde hace cerca de 40 años y que aúna las dos fortalezas alimentarias de Requena, el embutido y el vino. Este año, la cita tendrá lugar del 9 al 11 de febrero.

Y precisamente durante esos días puedes disfrutar en nuestra bodega de diversos packs de enoturismo, restaurante y hotel para vivir al máximo la fiesta.

Pack Feria del Embutido, para dos personas (disponible del 9 al 11 de febrero)

Esta propuesta la hemos preparado para que no te pierdas nada de nada, e incluye:

· Alojamiento de una noche en nuestro nuevo Hotel Finca Calderón, con botella de vino de cortesía y desayuno incluido.

· Menú temático de la Feria del Embutido en nuestro nuevo Restaurante Finca Calderón con armonía de vinos Bercial.

· Visita de enoturismo con cata maridaje (disponibilidad para la visita los días 9 y 10 de febrero).

¿Suena bien? ¡Mejor te sabrá! Y si no, mira en detalle en qué consiste el menú Feria del Embutido:

  • Croqueta de la casa.
  • Dumpling al vapor de morcilla, ajo tierno y membrillo.
  • Coca de güeña y huevo frito de codorniz.
  • Migas ruleras, sobrasada y papada ibérica.
  • Principal: arroz meloso de sepietas y blanquet.
  • Postre: gin tonic en texturas
  • Pan y café

Disfrutarás del menú con una armonía de vinos Bercial, nuestra propuesta más selecta.

Puedes elegir entre dos opciones de pack, en las que únicamente varía la categoría de la habitación:

  • Pack en habitación premium doble (precio para dos personas): 380€
  • Pack en habitación suite doble (precio para dos personas): 305€

Para ampliar información o reservar, puedes hacerlo por teléfono o whatsapp al 656 976 362 o por mail a fincacalderon@bodegasierranorte.com

Si lo prefieres, también puedes venir únicamente a disfrutar de la parte gastronómica. El menú de la Feria del Embutido estará disponible en nuestro restaurante del 8 al 11 de febrero. Su precio es de 40€ por persona, maridaje no incluido.

Y por supuesto, también puedes reservar tu experiencia de enoturismo, en la que visitarás la bodega y disfrutarás de una cata de tres vinos maridada con una degustación de embutido, queso, pan de pueblo y chocolate.

Si te preguntas dónde sucederá toda esta magia. Será en nuestra bodega, ubicada en la aldea de Calderón, a 10 minutos de Requena. ¡Te esperamos!