El Club de Vinos Sierra Norte ya es una realidad. Llevamos meses trabajando en su desarrollo, con un único objetivo en mente: que sea un espacio atractivo y lleno de ventajas para winelovers como tú, que compráis y disfrutáis con nuestros vinos.
En el Wine Club podrás disfrutar de descuentos en todas tus compras de vino y cava, regalos por tu cumpleaños, acceso prioritario a eventos y catas privadas, entre otras muchas ventajas.
Los vinos Genéticamente Rebeldes han supuesto un antes y un después para nosotros. El proyecto que lanzamos en apoyo a Fundación Asindown ha cumplido ya año y medio y en este tiempo, estos vinos solidarios han contribuido de una manera importante, a los programas de inserción social y laboral de la entidad sin ánimo de lucro.
El logro ha sido posible gracias al gran número de personas que han apostado por la compra de los vinos Genéticamente Rebeldes, cuyos beneficios se destinan en su totalidad a Fundación Asindown, que trabaja por el desarrollo integral y la inclusión social y laboral de personas con síndrome de Down y otras discapacidades intelectuales, en todas las etapas de sus vidas.
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Cuando alguno de los vinos que elaboras recibe una buena puntuación por parte de un crítico como James Suckling, sin duda es una gran noticia. Así que imaginad si esa buena puntuación se extiende a 6 de tus vinos. Eso es justo lo que nos ha sucedido en Bodega Sierra Norte. Por si no conoces a Suckling, te contamos que es un afamado crítico de vinos estadounidense, ex editor senior y jefe de la Oficina Europea de Wine Spectator. Todo un referente a nivel mundial.
Si este verano tienes pensado pasarte por alguno de los restaurantes de los Paradores de Turismo de toda España, que sepas que Pasión de Bobal tinto te estará esperando para acompañar tu comida.
Los amigos de Fundación Asindown estuvieron este fin de semana con Alejandro Sanz, que los recibió durante los dos conciertos que el cantante ha ofrecido en Valencia. Allí le entregaron un estuche con los vinos solidarios Genéticamente Rebeldes, que elaboramos con mucho cariño en la bodega y cuyos beneficios se destinan íntegramente a Asindown.
La nueva edición de la Guía de Vinos ADN Verema ya ha anunciado los vinos que han entrado en su selecto club. En Bodega Sierra Norte hemos recibido una excelente puntuación en tres de nuestros vinos, que han entrado directos en el exclusivo grupo de los vinos sobresalientes para esta guía.
Teníamos muchas ganas de mostraros la nueva imagen de los vinos Fuenteseca, ¿qué os parecen? ¡Ha sido un gran cambio! Ahora, en la etiqueta podéis ver una illustración del viñedo donde se cultivan las uvas con las que elaboramos estos vinos, el paraje Fuenteseca de Camporrobles. En la imagen también destaca el magnífico pino centenario que preside la parcela y que cuidamos muchísimo para que esté con nosotros, como mínimo, 100 años más.
Las ilustraciones muestran, además, un personaje que interactúa con los insectos que hay en el viñedo, con el objetivo de estudiarlos y conservarlos. De esta manera, hemos tratado de reflejar la filosofía de cultivo sostenible y ecológico que defendemos y practicamos, por eso todos nuestros vinos son ecológicos y veganos.
¡Felices! Así estamos… Porque nuestro vino Bercial Blanco Selección ha sido elegido por la DOP Utiel-Requena como uno de sus vinos seleccionados para representar a la denominación de origen durante todo el año 2022. La selección se ha realizado mediante cata a ciegas por parte del panel de cata de la DO.
No es la primera vez que nuestros vinos son seleccionados por la DOP Utiel-Requena en este concurso, otros vinos como Pasión de Bobal, han tenido este honor y además han repetido durante varios años. ¡Y es algo que nos enorgullece mucho!
¡Bien pensado! Si el vino es una de las pasiones que tiene la persona a la que quieres sorprender con tu regalo, optar por regalar un buen vino o algo relacionado con el mundo del vino va a ser todo un acierto.
En este artículo te vamos a dar seis ideas de regalo para amantes del vino con las que estamos seguros de que vas a acertar por completo.
Llevábamos unos cuentos meses mordiéndonos la lengua para que no se nos escapase que entre manos teníamos la elaboración de un nuevo cava, y además muy especial.
Se trata de Pasión Cuvée Brut Rosado, un cava rosado, ecológico y vegano, que entra a formar parte de la gama de cavas Pasión Cuvée, y que cuenta con 9 meses de crianza en botella. Lo hemos elaborado con dos variedades de uva, Pinot Noir y Garnacha, seleccionadas de las mejores parcelas. Una vez en bodega hemos realizado una segunda selección y de estas uvas solo hemos trabajado con su mosto flor, que es el primero que se extrae tras realizar un ligero prensado, ya que es el más aromático y de mayor calidad.