¿Cómo se abre correctamente un vino? ¿Cuáles son las fases de la cata? Te lo contamos en este vídeo que grabamos durante la entrevista que nos hicieron en el programa La Tarde de Cope Valencia. Nuestro compañero y sumiller Javier Garijo cuenta los detalles mientras cata Pasión de Moscatel, vino blanco, vinificado en seco, aromático y muy fresco.