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Triplete de oros en los premios Ferevín

Triplete de oros en los premios Ferevín

Cerro Bercial Blanco Selección, Pasión de Bobal tinto y Fuenteseca tinto han ganado tres medallas de oro en los premios FEREVIN. Tres de las once concedidas, lo cual nos sitúa en el podio de las bodegas más premiadas de este certamen :)

Cerro Bercial Blanco Selección ha ganado en la categoría de blanco madurado en barrica. Se trata de un vino elaborado con las variedades Chardonnay (45%), Sauvignon Blanc (45%) y Macabeo (15%) que encandila a los amantes de los blancos con personalidad, por su excelente combinación de aromas cítricos, de flor blanca y suaves tostados, fruto de su paso por su paso por barrica de roble francés, donde reposa 2 meses con un ligero removido sobre sus finas lías. Es un vino que en boca destaca por su amplitud, cremosidad y fresca acidez.

Pasión de Bobal tinto es uno de nuestros vinos más premiados, y el oro en FEREVIN lo ha conseguido en la categoría de tinto madurado en barrica, ya que este vino, 100% Bobal, pasa 6 meses en barrica de roble francés de primer uso. En él encontramos mucha fruta roja y negra como las fresas, frambuesas y cassis, con ligeros tostados de la barrica, algún toque especiado y algo de regaliz. Un vino redondo que gusta mucho y sorprende al paladar.

Fuenteseca tinto ha ganado el oro en la categoría de tinto joven. Se trata de un vino con carga frutal intensa y de buena persistencia, amable en boca, amplio y frutal. Se trata de un vino joven, pero que gracias a la microoxigenación y a un ligerísimo paso por madera, tiene una entidad muy notable.

Los premios los recogeremos en la inauguración de la Feria Requenense del Vino, una cita con los vinos de la DOP Utiel-Requena que arrancará el 23 de agosto en Requena.

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