Pasión de Bobal ha ganado una medalla de oro en el primer certamen TopWine 2017, un evento en el que han participado 492 referencias de 32 denominaciones de origen, abierto a bodegas de todo el mundo. De todos ellos han recibido medalla 121 referencias, todas aquellas que han superado los 83 puntos en la cata por parte del jurado.
El oro obtenido por Pasión de Bobal sitúa la puntuación del vino entre los 89 y 93 puntos. Otro dato de relevancia es que Pasión de Bobal ha sido el único vino premiado de la Comunitat Valenciana.
Pasión de Bobal es un vino elaborado únicamente con uva 100% Bobal, procedente de viñedos viejos de más de 60 años, cultivados a más de 920 metros de altitud sobre el nivel del mar, lo que aporta un microclima singular, con unas temperaturas muy diferenciadas entre el día y la noche que ayudan a que la uva complete su maduración en óptimas condiciones.
El vino aporta aromas a fruta roja y negra, como las fresas, frambuesas y cassis, con un acompañamiento de cremosos y ligeros tostados de la barrica, algún toque especiado y algo de regaliz. En boca es muy sabroso, frutoso, de taninos esféricos, buena acidez y ligeros toques de vainilla, humo y tostados.
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