Como sabéis, a lo largo de este año, el de nuestro 20 aniversario, os estamos presentando a varios profesionales de nuestra bodega en distintas píldoras de vídeo. Y hoy le toca el turno a Mapi Domingo, una de las enólogas de la bodega, aunque no una más, porque su profesionalidad es tal que ha sido elegida enóloga del año en la Comunitat Valenciana por la Asociación Valenciana de Enólogos, ¡casi nada! Ella es todo pasión y en Sierra Norte es uno de los pilares fundamentales.

En este vídeo-píldora nos habla de la labor del enólogo y también de su trayectoria en la bodega. ¡Os dejamos con ella! ;)

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