novedades

Así celebramos nuestros 20 años

El principal valor de Bodega Sierra Norte es, sin duda, el capital humano. Más de una treintena de personas ya forman parte de esta familia que este año cumple 20 años. Dos décadas en las que la pasión por el trabajo, la dedicación y el respeto al cultivo han sido los pilares sobre los que […]

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Gana una cena para dos en San Valentín

Este San Valentín queremos que venga acompañado de mucha Pasión y… ¡de una estupenda experiencia gastronómica para ti y tu pareja! Por eso sorteamos una cena para dos en un restaurante de la ciudad de Valencia, y por si alguien lo dudaba, la cena estará maridada con nuestro vino más romanticón, Pasión de Bobal ;) […]

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Amantes de las setas… Llega vuestro evento gastronómico soñado

¡Llegó el día! Hoy se inaugura la jornada gastronómica ‘Arroces y Setas’, organizada por Comer en Valencia, de la que somos colaboradores y en la que participan 39 restaurantes de 19 poblaciones de Valencia, Denia y la unión  de zonas de costa e  interior. Hasta el 1 de diciembre se podrá disfrutar de estos menús […]

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#WorldPaellaDay: los 3 mejores vinos para maridar con la paella

Sobre la gastronomía española emerge un referente indiscutible: la paella valenciana. A día de hoy ya es un icono cultural en el territorio nacional. Hasta  un emoji señala la auténtica receta y ya cuenta con un día mundial: el Día Internacional de la Paella (#WorldPaellaDay), que se celebrará a partir de ahora, cada 20 de […]

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Así mimamos a los restaurantes, formando a su staff sobre el vino

En muchas ocasiones, los restaurantes no disponen de la figura del sumiller, y tampoco tienen tiempo o capacidad para formar a su staff en temas relacionados con el vino, y esto es un aspecto que puede provocar que la experiencia del cliente final no sea 100% satisfactoria. Es por ello que desde Bodega Sierra Norte […]

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¡Os esperamos en FereVin!

¡Ya estamos en Ferevin! Esperándoos a todos para disfrutar catando buen vino y comiendo las maravillas gastronómicas que puedes encontrar en esta comarca. Porque FereVin es la Feria Requenense del Vino y además de agenda cultural y patrimonial, el vino y la gastronomía ocupan una parte importantísima. A nosotros nos encuentras en el recinto ferial, […]

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